冬至夜，家家煮糯粉为汤团。这句记录在《鄞县通志》里的老话，藏着宁波东说念主几百年的甜密缅念念。青花瓷碗里浮起四个白胖高昂的汤圆，升腾的热气等分明飘散着黑芝麻与猪油的馥郁香气，谁又能不屈这碗凝华着匠心的传统可口？ 宁波汤圆的泉源可记忆至宋代，那时被称为“冬至圆”。明代《明宫史》曾记录宫廷对宁波猪油芝麻汤圆的偏疼，而简直让这说念好意思食名扬世界的，是清末随宁波商帮走南闯北的汤圆师父们。1926年创立的“缸鸭狗”汤圆店，用“皮薄馅足、软糯香甜”八个字，为宁波汤圆立下了百年标杆。 老宁波东说念主痴呆地