提及食东谈主，你脑子里大概率是这样个画面：非洲草原、南好意思雨林、脸上画着白骨的土著、火堆旁舞蹈的祭司。总之，逾期、利弊，跟我们斯文东谈主不艰辛。

欧洲呢？那是发蒙畅通的旧地，是感性、科学、法律的化身。欧洲东谈主酌夺当个不雅察员，记几笔探险日志，说“那处有东谈主吃东谈主”。

但真相有点毁三不雅。

欧洲东谈主不但吃，况且从旧石器时间一直吃到20世纪。发蒙畅通之后吃得还挺欢。更离谱的是，他们吃出了产业链，吃出了国外单干，吃出了学术论文，吃出了高端表情，吃出了贵族沙龙里东谈主手一杯的木乃伊茶。

他们吃的步地、吃的鸿沟、吃的“表面依据”，能把亚马逊部落看得一愣一愣的。

先说邃古。旧石器时间的西欧北欧，有个叫马格德林的文化，他们吃东谈主不是为了填肚子，是葬礼习俗。

家里有东谈主死了，肉剃下来吃掉，骨头弗成浪费，头盖骨打磨成杯子，盛水盛汤。骨头上刻斑纹，当驰念品。这叫“把亲东谈主带在身上”，物理兴味上的带在身上。

自后基因比对发现，这帮东谈主四处挪动，把习俗带到了刻下的法国、西班牙、英国、甚而中东欧。到了旧石器末期，这套“典礼性食东谈主”照实灭绝了，但“填肚子式”和“吓唬东谈主式”接上了班。

11世纪，十字军攻陷叙利亚，士兵饿急眼了，径直在宴集上把战俘烤了吃。上司没明说撑抓，但默认。为啥？因为恐怖分子需要恐怖形象，你吃东谈主，对方下次听见你名字就腿软。

几个世纪后，欧洲东谈主我方被异族入侵，启动脑补敌东谈主是食东谈主魔，犹太东谈主、女巫、东方东谈主，个个都像要含英咀华他们。可十字军时间，他们哪用脑补？镜子里的我浅陋是。

亦然11世纪，英国闹饥馑，阛阓上明码标着熟食东谈主肉。

是以欧洲食东谈主史的第一课：别拿葬礼当借口，饿急了、恨透了，斯文东谈主下嘴比谁都利索。

接下来是重头戏：大帆海时间。

哥伦布在加勒比海传闻土著吃东谈主，造了个词叫cannibal，记日志里。欧洲东谈主可算逮着理了：你看，他们是食东谈主族，低等下游，我们去提醒他们。宣道士、殖民者一船一船往新大陆跑，怀里揣着《圣经》，手里攥着刀。

问题是，土著到底吃不吃东谈主？吃，米兰体育但跟马格德林那套差未几，典礼性的。孩子降生喝口死者的肉汤，为的是让先人灵魂融入血脉。蒙田在16世纪就写过，欧洲东谈阁下这叫利弊，可这未便是你们先人玩剩下的吗？

欧洲东谈主我方的服法，跟典礼不艰辛，熟识慢待链。吃的是谁？违规、穷东谈主、异族。爱尔兰东谈主跟英格兰东谈主干戈，衰落了，头盖骨被网罗起来运到德国，商店里论个卖。

买家心里毫无浪潮：这又不是东谈主，这是原料。头骨磨粉沏茶，手到病除。

16世纪的欧洲，食东谈主还是不是利弊行径，是医学。是正经写在处方笺上的颐养决策。

古希腊医师说过，角斗士的血治癫痫。15世纪意大利牧师菲奇诺升级了：老东谈主吸青少年的血，反老还童。驻防，要吸“干净、繁荣、节制的青少年”的血，品性极佳。

品性太好可能劲儿大，少吸点。鲜血不好弄，就加工成成品。蒸馏血水，叫“玫瑰水”，手到病除。血风干了磨粉，撒伤口上止血，这倒可能真灵验，毕竟你撒面粉也止血。

还有东谈主血膏，NBA篮球下注app官方版方子谨记极细：找个胖乎乎红扑扑的年青东谈主，放血，熬到黏稠，切薄片晾干，青铜臼捣碎，细筛过，玻璃罐封口。每年春天崭新制作。

看完这经由，《红楼梦》里那些“春天的白牡丹花蕊十二两、夏天的白荷花花蕊十二两、秋天下霜后的白芙蓉花蕊十二两”都显得没那么作精了。东谈主家用的是东谈主血，这规格，宝钗输得心折口服。

东谈主血喝完还有东谈主油。16世纪欧洲东谈主多数养分不良，见着胖子都以为东谈主家命好，胖子身上的油细则是圣物。医师探究骨折，派助手去战场上现割。

荷兰军医随着队伍冲锋，打完仗冲进去把阵一火士兵的脂肪割满一袋，回顾给谢世的敷伤口。瑞士医师确信，刚死掉的健康男性体内还残留着“生命力”，疗效最好。

头骨是硬通货。17世纪英国医师探究出面骨蒸馏烈酒，主治昏迷、痛风、水肿、胃病、癫痫、抽搐、疫疠、心悸，自后发现治得太多了，干脆更名叫万仙丹。

英王查理二世花重金从大学长远那儿买配方，形成“国王的药水”。自后配方流寇民间，英国东谈主乐疯了，往葡萄酒里兑，往巧克力里掺，清静东谈主还让头骨长绿毛，绿毛苔藓药效更佳。

英国植物学家特拉德斯坎特留住一幅肖像，画里他身边就摆着个头盖骨。这不是哥特风摆拍，这是专科谈具。

胎盘、脑组织、耳垢、尿液、粪便，一概入药。学界还总结出最好原料方法：24岁傍边、红皮肤、死于横死、吊死或车轮碾死最好，身后在户外透风处晾一天整夜。完好意思、干净、莫得污点。

这阐发书写得，亚马逊猎头族看了都得记条记。

但这个赛谈的顶流，是木乃伊。

这事儿简略是个翻译事故。10世纪波斯医师用自然沥青入药，当地叫mumia。

欧洲东谈主抄词的时候跟埃及木乃伊mummy搞混了，一看木乃伊名义还真渗黑胶，立马逻辑闭环：古尸千年不腐，细则加了神药，活东谈主吃了还不得与天同寿？

从11世纪起，欧洲木乃伊入口交易开张。一帮东谈主出奇跑埃及盗墓采购，整船运回欧洲，批发给药剂师，零卖商分装磨粉，货架上一字摆开。

16世纪需求井喷，埃及那处古墓快挖秃了，供不上货。欧洲东谈主脑子一溜：买不到真木乃伊，还弗成我方作念吗？

于是盗尸贼从绞刑架下偷来违规尸体，盐腌药浸，烤箱烘干，作念旧惩处，磨粉出货。纯欧洲手工打造，长幼无欺。

到了维多利亚时期，木乃伊食用风潮稍退，但不雅赏业务火了。崇高社会办私东谈主拆解派对，请外科医师主刀，当着几十位稀客的面，一层层灵通千年棺木。

随机候票卖太火，坎特伯雷大主教都挤不进去。散场发伴手礼：木乃伊粉末一小包，拿回家滚水冲泡，逢年过节理财亲戚。

这还没完。木乃伊还能作念表情。木乃伊棕，也叫埃及棕，19世纪欧洲画家的调色盘常备色。法国画家马丁·德罗林那幅《厨房里面》，便是拿木乃伊棕涂的。你看着画里的锅碗瓢盆，谁能念念到表情是棺材里挖出来的？

是以德古拉伯爵为什么吸年青东谈主的血？不是哥特作者瞎编，是16世纪意大利牧师写在养生指南里的。为什么西方僵尸片老拍“辍毫栖牍的利弊东谈主冲进来撕咬斯文东谈主”？

不是纯假造，是几个世纪前欧洲东谈主编排异族的刻板印象，临了投射成我方的恶梦。为什么《红龙》里阿谁吃东谈主表情学家那么迷东谈主？

因为他真确，一边在沙龙里品红酒聊康德，一边把东谈主肉按医学分级验收。这种东谈主设不是超实验，是殖民时间的平素。

2013年，英国曼彻斯特开了个食东谈主学术研讨会，从亚马逊土著到科幻演义，大师们聊得繁荣兴旺。午餐时辰，有东谈主看着盘子里的烤鸡，彼此开了句打趣。

希望这种幽默感别再变成实验。毕竟历史说得很了了：当一群东谈主认定我方是都备斯文的那一方时工业设备网站模板，时常恰是他们胃口最好、吃相最丢脸的期间。